發酵工程 — 發酵胡蘿卜汁
原 料 | 胡蘿卜、乳酸菌等 |
外 觀 | 橙黃色液體 |
口 味 | 酸甜適口 |
風 味 | 特有的胡蘿卜發酵風味 |
含 量 | 200% |
建議用量 | 1%-10% |
保 質 期 | 常溫6個月,0-4℃保存9個月 |
工業版 適用范圍 |
純果蔬/雙發酵果蔬乳酸菌/果蔬碳酸/調味酒/果凍布丁 |
原 料 | 胡蘿卜、乳酸菌等 |
外 觀 | 橙黃色液體 |
口 味 | 酸甜適口 |
風 味 | 特有的胡蘿卜發酵風味 |
含 量 | 200% |
建議用量 | 1%-10% |
保 質 期 | 常溫6個月,0-4℃保存9個月 |
工業版 適用范圍 |
純果蔬/雙發酵果蔬乳酸菌/果蔬碳酸/調味酒/果凍布丁 |
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