資訊觀點
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刺梨、芭樂紛紛入杯，小眾水果能解茶飲的爆品焦慮嗎？
文：語嫣 芭樂、刺梨能延續去年油柑和黃皮的火熱光景嗎？ 小眾水果如何做成爆品？ 今年小眾水果還會持續出圈嗎？ 水果茶的創新方向是什么？...
2022-05-12
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冰墩墩的創意原型，竟有可能成為“棗”與“芝麻”的后繼者？
提到中國傳統食材的創新品類打造，“棗”必有一席之地。憑借對“棗”的創新，本土品牌好想你可以說奠定了以棗為核心的品牌地位，2021年雙11李佳琦直播間5分鐘內一搶而空，銷售額近千萬。另外，奶棗、棗夾核桃也一度成為2020年的現象級單品。 除此之外，相信大家也注意到...
2022-05-06
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最新版《中國居民膳食指南》出爐，請把控糖刻進DNA里！
圖片來源：生命時報 除了看到“變化的指南”，其實也要再次思考那些“不變的道理”——既然在再次修訂中仍然被保留下來，那必然是對于國民健康營養起到至關重要的作用。 結合當下行業和消費熱點，今天我想再跟大家聊聊“控糖”這件事兒。 01 ...
2022-05-05
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中國茶飲“收割”海外：1天賣3萬杯，2年狂賺3個億
文：于麗言 國產新茶飲扎堆出海 回溯過去，中式茶飲的出海之路，大致可以分為兩個階段： 在第一階段，即 2012 年-2017 年間，以 coco 、老虎堂為代表的...
2022-04-29
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《2022低度酒行業分析》重磅出爐！
關于解數 「解數咨詢」是一家垂直電商領域的數字化咨詢公司，提供多元化數據全覆蓋咨詢服務。目前已經沉淀項目超500個，服務對象包括海內外知名品牌與一線新銳品牌、眾多知名消費品基金及服務機構，帶領合作伙伴一起，找尋確定性。 ...
2022-04-29